WINO musujące
Escuma de Mar
Winnica: MiS Drinks&Co.
Region:
Katalonia
Apelacja:
b/d
Szczepy:
Xarello, Macabeo, Parellada
Alkohol:
12 %
Kwasowość:
b/d
Cukier:
10 g/l
Winnica:
MiS Drinks&Co.
Kategoria:
Wino musujące
Wino musujące z Katalonii, inspirowane bryzą morską, która daje cudowne orzeźwienie. Wyczuwalna lekka słoność, zielone jabłko, delikatny owoc tropikalny i gruszka.
Wyprodukowano metodą Charmata.
AROMATY
W winie Escuma de Mar znajdziesz aromaty takie jak: cytryna, limonka, skórka grejpfruta, zielone jabłko, gruszka. Odczuwalne będą także delikatne białe kwiaty. W Escuma de Mar poczujesz świeże, lekkie tło drożdżowe. Wino znane jest z wyraźnej mineralności i słonej nuty morskiej.
FOOD PAIRING
Escuma de Mar to dobre połączenie dań i potraw gdzie znajdziemy wybrane dowolne składniki takie jak: krewetki, langustynki, anchois, sardynki, małe ryby smażone (pescaito frito), ryby grillowane, ceviche, oliwki.
Bez wątpienia wino pasuje także do: chipsów, migdałów czy pan con tomate.
Jeśli decydujesz się na sery to rekomendowane: świeże i młode.
Poznaj inne nasze propozycje, zerknij na: Brau de Bot Blanc oraz Superbloom Orange!