CH » Cava Mim Natura, Reserva, Brut, 2020
butelka cava vins el cep mim pinot noir

Mim Natura, Reserva, Brut, 2020

Winnica: Vins el Cep

Region: PENEDÈS, VALLS D’ANOIA-FOIX

Szczepy: 100% Pinot Noir

Owocowa, złożona i elegancka. Utrzymuje długotrwałą świeżość.

Wyczuwalne bardzo subtelne aromaty, które stopniowo ustępują miejsca bardziej intensywnym aromatom czerwonych, słodkich owoców i nutom fiołkowym. Gładkie, obfite w ustach.

Druga fermentacja w butelce min. 24 miesiące.

Alkohol 12% vol.

Kwasowość: 6.4 g/l

Cukier: 4 g/l