Prosecco o świeżym, eleganckim charakterze. W aromacie dominują nuty zielonego jabłka, soczystej gruszki i cytrusów, którym towarzyszą delikatne akcenty białych kwiatów. W ustach wino jest rześkie i czyste, z dobrze zaznaczoną mineralnością oraz harmonijną kwasowością, która nadaje mu energii i lekkości.

Fermentacja w kontrolowanej temperaturze (15–18°C).

Dojrzewanie na szlachetnym osadzie (sur lie) przez 4 miesiące.