Ruge to tradycyjna, rodzinna winnica położona w sercu apelacji Valdobbiadene DOCG, w malowniczej części Veneto – na słonecznych zboczach Col Funer w Santo Stefano di Valdobbiadene.

Historia rodziny Ruggeri, która stoi za Ruge, sięga pokoleń – od Agostino Ruggeriego po dzisiejszych twórców: Ruggero i Andrea, którzy z pasją kontynuują dziedzictwo wina.

Winnica specjalizuje się w produkcji tradycyjnych win musujących Prosecco, w pełni oddających wyjątkowy charakter terroir regionu. Ruge uprawia winorośle głównie na stromych, dobrze nasłonecznionych parcelach, które nadają ich winom finezji i świeżości, typowych dla wybitnych Prosecco.

Portfolio Ruge obejmuje różne etykiety, w tym butelki oznaczone m.in.: Primario, Annuale, Ru – Zero, Cartizze, L’Essenziale, L’Assoluto i Moncrèp – każda z nich reprezentuje inną interpretację stylu i terroir Valdobbiadene.

Miejsce produkcji i sposób pracy odzwierciedlają głębokie przywiązanie do lokalnej tradycji oraz szacunek dla natury, co sprawia, że wina Ruge są zarówno eleganckie, jak i wyjątkowo przyjemne w odbiorze – idealne do celebracji chwil i odkrywania bogactwa włoskiego winiarstwa.

Winnica Ruge koncentruje się na szczepach tradycyjnych dla obszaru Valdobbiadene DOCG, które od wieków definiują styl i tożsamość lokalnych win musujących. Włoskie źródła regionalne i materiały konsorcjów podkreślają, że są to odmiany ściśle związane z krajobrazem stromych wzgórz Veneto, ich glebami i mikroklimatem.

Najważniejszy szczep i jego charakterystyka:

Glera

Podstawowy i kluczowy szczep Prosecco Superiore.
– aromaty: zielone jabłko, gruszka, cytrusy, białe kwiaty;
– struktura: lekka do średniej, wyraźna świeżość, delikatna kremowość w wersjach długo dojrzewających;
– terroir: najlepiej wyraża się na stromych, dobrze nasłonecznionych zboczach Valdobbiadene;
– styl Ruge: czysty, precyzyjny, z naciskiem na elegancję i czytelność miejsca pochodzenia;

Glera daje wina subtelne, aromatyczne i niezwykle pijalne, będące wizytówką regionu.